Workshop Wildpluksalade, pesto en kruidenazijn

Maak heel natuurlijk zelf een wildpluksalade, pesto en kruidenazijn op zaterdag 21 juni van 10.30 tot 12.30 uur Heerlijck Hopveld, Hopveld 21 in Gemert. VELT-docent Martha de Vries neemt je mee in een rondwandeling door de tuinen van Heerlijck Hopveld om wilde planten en kruiden te verzamelen. Daarvan maak je een salade met een lekkere kruidendressing met o.a. Hondsdraf en Brandnetel, een kruidenpesto met o.a. Citroentijm en Marjolein en een kruidige azijn. Alle deelnemers nemen een flesje kruidenazijn en een potje pesto mee naar huis.

De workshops duren ca. 2 uur. De groepsgrootte is beperkt; van minimaal 4 tot maximaal 12 personen. Biologische koffie en kruidenthee is bij de prijs inbegrepen. Kijk voor meer info op facebook.com/VeltGemert en www.heerlijckhopveld.nl.Geef je op per email: info@heerlijckhopveld.nl en vermeld de workshop die je wilt volgen.