Na bijna een half jaar heeft Doriet Janssen-Munsters haar Indisch Gemerts Kookboek klaar. Van alle kanten heeft ze authentieke recepten verzameld, vaak handgeschreven, nog van oudere familieleden. Sommige gerechten variëren naar de regio/het eiland waar ze werden gemaakt.
Het boek is een eerbetoon aan de moeders die in de jaren ‘50 als ontheemden met hun gezinnen hier in Gemert hun bestaan moesten opbouwen.
De presentatie van het Indisch Gemerts Kookboek van Doriet Janssen-Munsters vindt plaats op zondag 25 oktober om 14.00 uur bij Café Dientje in Gemert.
