Je hoeft niet naar Zuid-Limburg om Nederlandse wijn te vinden: aan de Oploseweg in De Rips kan dat ook. En het is niet zomaar een wijntje, maar hij staat op de wijnkaart van gerenommeerde restaurants.
Afgelopen zondagmiddag was het voor het eerst open dag bij wijnboer Hans Ypma. Hij is een tijd geleden geswitcht van melkveehouder naar wijnboer en hij is daar, in zijn 2 hectare grote wijngaard, nog elke dag gelukkig mee.
Hij maakt biologische wijn ‘Peeldorpje’ en ‘Jungske’, organiseert proeverijen en geeft net zoals zondag rondleidingen. Daarnaast is hij nog akkerbouwer, want vijf jaar na de verkoop van zijn eerste fles kan hij nog steeds niet leven van de wijn. Weinig mensen weten nog van het bestaan van ‘het stukje Frankrijk’ in het kleine Peeldorp.
Bron: Eindhovens Dagblad
