Herfstgroenten in het herfstzonnetje

Heerlijck Hopveld, de tuinen van VELT-Gemert organiseert een kookworkshop met herfstgroenten op zaterdag 22 november om 10:00 t0t 13.00 uur. O.l.v. docent Maartje van Velthooven van het cateringbedrijfje “pompoen en aubergine” gaan we koken met bekende en minder bekende herfstgroenten. Op het workshop-menu staan bijvoorbeeld geroosterde miso-pompoen met een topping van zoetzure rode kool, paté van aardpeer, paddenstoelen en zonnebloempitten en koolraapburgertjes met zuurkoolpesto.

Er is ruimte voor maximaal 8 deelnemers. Kook je mee? Geef je dan op via info@heerlijckhopveld.nl. Voor meer info: www.heerlijckhopveld.nl